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Top 15 der besten Craft Distilleries in oder in der Nähe von Portland

Portland hat nicht nur eine großartige Craft-Bier-Szene, sondern auch eine ganz besondere Craft-Brennerei-Szene. Vom berühmten Aria Portland Dry Gin bei Martin Ryan Distilling Co bis zum Oregon Single Malt Whisky bei der Bull Run Distillery gibt es für jeden eine handwerkliche Spirituose! Hier sind unsere 15 besten Craft-Destillerien in oder in der Nähe von Portland (In keiner bestimmten Reihenfolge).

1. The Aimsir Distilling Company – eine der besten handwerklichen Destillerien in Portland

Die Aimsir Distilling Company

Das Motto von Aimsir’s Distilling Company lautet „außergewöhnliche Spirituosen für außergewöhnliche Momente“. Aimsir Bourbon war die erste Spirituose, die sie destillierten und erinnert an den seidigen Alkoholgeschmack Südamerikas. Wenn Sie wissen möchten, wie es schmeckt, bevor Sie es in ihrer Bezirksbrennerei Kerns kaufen, können Sie ihre Proben probieren.

Aitil House Gin und Cold Brew Bourbon gehören zu den anderen Sorten, die Sie probieren können. Aitil House Gin ist nach dem gälischen Begriff für Wacholder benannt und verbindet diesen mit warmen Gewürzen und köstlich duftenden Früchten.

Adresse: 2117 NE Oregon St, Ste 202, Portland, OR 97232

2. New Deal Distillery and Bottle Shop – stellt hochwertige, handwerklich destillierte Spirituosen her, inspiriert vom DIY-Geist von Portland

New Deal Destillerie und Flaschenladen

New Deal Distillery and Bottle Shop wurde 2004 gegründet und war eine der kleinsten handwerklichen Destillerien in den Vereinigten Staaten. 18 Jahre später ist das Unternehmen in seiner lokalen und nationalen Branche erheblich gewachsen und verkauft Spirituosen wie Old Tom Gin, New Deal Pear Brandy und Portland Dry Gin 33. Sie sind für den Versand in die Vereinigten Staaten verfügbar, wenn Sie nicht in der Stadt sind kaufen sie.

Diese Brennerei und Spirituosengeschäft im Buckman District bietet von Cocktailkünstlern und -spezialisten selbst hergestellte Cocktails. Probieren Sie den Choco Pineapple Cocktail, Elderflower Martini und Pear French 75. Weitere Informationen finden Sie auf der Cocktail-Rezeptseite.

Adresse: 900 SE Salmon Street, Portland, OR 97214

3. Distillery Row – ein Muss für Spirituosen-Enthusiasten

Distillery Row Portland Craft Destillerien

Distillery Row ist eine Gruppe von Brennereien in der Gegend von Portland, darunter Aimsir, New Deal, Freeland, Shine und mehr. Genießen Sie Wodka, Whisky, Gin, Rum und vieles mehr in einer der 13 Destillerien in der Distillery Row.

Sie können mit einem PDX-Pedicab an einer Distillery Row-Tour teilnehmen, damit Sie die besten lokalen Spirituosen, Cocktails, Weine und alkoholhaltigen Leckereien in ganz Portland erleben können. Jede Destillerie hat ihre Cocktailspezialitäten und/oder Spirituosen zur Auswahl mit einer großen Auswahl, die Sie kaufen und mit auf Ihr Hotelzimmer nehmen können, um sie zu genießen. Abhängig von der Destillerie, die Sie auswählen, können Sie sich vom Unternehmen eine oder zwei Flaschen mit US-weiten Versandoptionen nach Hause schicken lassen.

Adresse: Mehrere Adressen je nach Brennerei, die Sie besuchen.

4. Westward Whiskey – der am höchsten bewertete amerikanische Single Malt

Nach Westen gerichteter Whisky Portland Oregon

Wenn Sie von einem Besuch in Portland nach Hause fahren oder gerade von Ihrem Flug am Flughafen Portland ankommen, können Sie Westward Whiskey besuchen.

Im Südosten von Portland gelegen, werden Sie Westward Whiskey genießen, das erste alkoholische Getränk, das nur aus lokalen und frischen Zutaten aus Oregon destilliert wurde. Die Christensen Farm in Oregon ist die Quelle der Gerstezutat der House Spirits Distillery, die für ihren Westward Whiskey verwendet wird.

Wählen Sie aus Whisky-Aromen wie Westward American Malt, Westward American Single Malt Stout Cask, Westward American Single Malt Pinot Noir Cask und mehr.

Adresse: Internationaler Flughafen Portland, 7000 NE Airport Way, Portland, OR 97218

5. Martin Ryan Distilling Co. – ein Gin, der im Herzen des malerischen und historischen Viertels Nob Hill im Nordwesten von Portland destilliert wird

Martin Ryan Distilling Co.

Die Spezialität von Martin Ryan Distilling Co ist der Aria Portland Dry Gin, was der Grund dafür ist, dass sie eine der besten handwerklichen Destillerien in Portland sind. Er wurde als englischer Gin mit klassischem Geschmack kreiert.

Diese Destillerie befindet sich im Northwest District von Portland. Wenn Sie Martin Ryans Aria Portland Dry Gin probieren möchten, besuchen Sie eines der gehobenen Restaurants in Portland, Ashland, Astoria, Albany, Beaverton, Bend und anderen Städten in ganz Oregon. Weitere Informationen zu den einzelnen Restaurants, die Aria Portland Dry Gin servieren, finden Sie auf der Seite „Find Aria Gin“.

Adresse: 2304 NW Savier Street, Portland, OR 97210

6. Pilot House Distilling – eine handwerkliche Destillerie, die Flaschenverkauf und Dosencocktails anbietet

Pilothaus, das Portland destilliert

Pilot House Distilling verfügt über einen Verkostungsraum und einen Flaschenladen, in dem Verbraucher Wein, Gin und Bier während Verkostungsveranstaltungen probieren oder einige davon zum Mitnehmen kaufen können.

Ihr Standort in Portland befindet sich im Boise District, eine weitere Niederlassung befindet sich in günstiger Nähe in Astoria.

Wählen Sie aus einer breiten Palette hochwertiger Spirituosen wie Kaffeeliköre, Wodkas, Whiskys, Miniflaschen, Dosencocktails, Gins und Agavenspirituosen. Für diejenigen, die keine alkoholischen Getränke mögen, gibt es eine Auswahl an alkoholfreien Getränken für jeden Geschmack.

Adresse: 4214 N Mississippi Avenue, Portland, ODER 97217

7. Wild Roots Spirits – ein Destillerie-Verkostungsraum, der eine vollständige Palette an hauseigenen Wodkas anbietet, mit Flaschen zum Kauf

Wilde Wurzeln Spirituosen Portland Oregon

Wild Roots Spirits, eine Destillerie im Kerns District von Portland, bietet Wodka, Gin und mit Sodaprodukten gemischten Wodka an.

Wild Roots Spirits bietet die besten harten Selters in Portland, die ihre Dosencocktails sind, die Wodka und Soda für einen unverwechselbaren und köstlichen Geschmack mischen, der seinesgleichen sucht. Wählen Sie aus Geschmacksrichtungen wie Himbeere, Pfirsich, Brombeere oder Zitrone.

Jede Dose hat ihre charakteristische Frucht, die auf einem weißen Hintergrund abgebildet ist, was es verlockend macht, sie aufzuheben, aufzubrechen und nach Herzenslust zu trinken. Alle ihre Dosencocktails haben 100 Kalorien pro Dose, sind kohlenhydratarm und enthalten 4 Volumenprozent Alkohol für diejenigen, die ein besonderes Getränk genießen möchten, ohne es zu übertreiben.

Adresse: 77 NE Grand Ave Suite F, Portland, OR 97232

8. Bull Run Distillery – ein beliebter Ort, an dem Whisky und Spezialwodka hergestellt werden

Bull Run Brennerei Portland

Die Spezialität der 2013 gegründeten Bull Run Distillery ist der Oregon Single Malt Whisky, weil er den Geschmack von Portlands umfassender Vision und Geschichte widerspiegelt und 5 Jahre in verkohlter Eiche aus New American reift.

Besuchen Sie die Bull Run Distillery an ihrem Standort im Northwest District. Sie haben andere Spirituosen zum Probieren und Kaufen wie Medoyeff Vodka, Medoyeff Starka, Barrel Strength American Whiskey, Pinot Noir Finished American Whiskey und vieles mehr!

Adresse: 2259 NW Quimby Street, Portland, OR 97210

9. Shine Distillery & Grill – ein trendiges Restaurant, Bar und Brennerei im Viertel Boise

Shine Distillery & Grill Portland

Shine Distillery & Grill befindet sich im Herzen des Boise District von Portland und bietet 750-ml-Flaschen Shine-Spirituosen zum Kauf an, darunter Pink Hibiscus Gin, One Batch Gin, Straight Bourbon Whiskey, Cascadian Blue Agave Spirit und andere.

Verweilen Sie eine Weile und genießen Sie eines der wöchentlich aktualisierten Dinner-Specials des Shine Distillery & Grill. Freitags und samstags gibt es normalerweise eine nächtliche Happy Hour von 9:10 bis XNUMX:XNUMX Uhr. Sonntags können Sie das spezielle Boozy Brunch genießen. Früher in der Woche haben Sie die Möglichkeit, ein spezielles Steakabendessen zu probieren, wenn es in dieser Woche stattfindet.

Adresse: 4232 N Williams Avenue, Portland, OR 97217

10. Hartriegel-Destillation – Franklin Vodka, Union Gin, Haint Absinth und Branch Raw Honey Rye werden alle in Forest Grove von Hand hergestellt

Hartriegel, der Portland destilliert

Dogwood Distilling ist nur etwa eine halbe Stunde von Portland auf der US-26 W entfernt. Ihre Spezialität ist der DL Franklin Vodka, der der erste von der Firma destillierte Gin war. Er wird zu 100 % aus amerikanischem Getreide hergestellt und ist ein Wodka im amerikanischen Stil.

Sie werden ihren Union Gin lieben, denn es ist ein destillierter Gin im Londoner Stil, der 11 Pflanzen enthält und zu 100 % aus amerikanischem Getreide besteht. Es war der zweite Gin, der von Dogwood Distilling destilliert wurde und wurde 2012 als Ergänzung zum ersten hergestellten Gin kreiert.

Adresse: 1835 19th Avenue, Waldhain, OR 97116

Entfernung von Portland — 35 Minuten

11. Eastside Distilling – Oregons führender Produzent von handwerklich hergestellten Premium-Spirituosen in kleinen Chargen

Eastside Distilling Portland

Wenn Sie im Buckman District sind, besuchen Sie Eastside Distilling. Tequila, Bourbon, Mule und Whiskey sind die Produkte, die Eastside Distilling herstellt und an Einheimische verkauft und die in den Vereinigten Staaten versandt werden können.

Wählen Sie aus Oregon Marionberry Whiskey, Azuñia Reposado Tequila, Portland Mule, Azunia Blanco Tequila, Burnside Oregon Oaked Rye, Burnside Westend Blend Bourbon und anderen.

Bevor Sie eines ihrer Produkte zum Kauf auswählen, sehen Sie sich die Rezeptseite an, wenn Sie Cocktailideen benötigen, damit Sie wissen, welche Art von alkoholischem Getränk Sie für die Zubereitung des Cocktails benötigen.

Adresse: 1001 SE Water Ave # 390, Portland, OR 97214

12. Stone Barn Brandyworks – ein handwerklicher Hersteller von saisonalen Obstbränden und Roggenwhisky

Steinscheune Brandyworks

Stone Barn Brandyworks operiert im Brooklyn Action District in Portland.

Diese Destillerie bietet freitags bis montags Verkostungen an, was sie aufgrund ihrer Häufigkeit zu den besten handwerklichen Verkostungen in Portland macht.

Ihre Spezialitäten sind Roggenwhisky und Obstbrände mit saisonalen Akzenten. Probieren Sie Roggenwhiskys wie Straight Rye Cherry Adam, Dark Roast Rye Barrel #80 und Tsipouro Barrel-Aged Rye. Probieren Sie ihre Obstbrände wie Distillers’ Reserve Pear Brandy, Petit Verdot Grappa und Cherry Matsutake.

Adresse: 3315 SE 19th Avenue B, Portland, OR 97202

13. Multnomah Whisky Library – bietet die umfangreichste Auswahl an Whiskys im Bundesstaat

Multnomah Whisky Bibliothek Portland

Obwohl es sich nicht um eine echte Destillerie handelt, serviert die Multnomah Whisky Library im Herzen der Innenstadt von Portland über 1,500 Spirituosen und kleine Teller, die Sie mit den Spirituosen kombinieren können, um sie noch mehr zu genießen.

Was die Multnomah Whisky Library von anderen lokalen Bars unterscheidet, ist, dass Sie Mitglied sein müssen, um diese Spirituosen und kleinen Teller zu genießen. Wenn Sie kein Mitglied sind, können Sie einen Hallenpass für den Zugang zur Einrichtung kaufen, um zu sehen, ob Sie die Erfahrung genug lieben, um schließlich ein zahlendes Mitglied zu werden.

Wenn Sie einen bestimmten Geldbetrag an die Oregon Food Bank spenden, rücken Sie an die Spitze der Warteliste, die bereits mit 2-3 Jahren gesichert ist.

Adresse: 1124 SW Alder Street, Portland, OR 97205

14. 503 Distilling – eine coole Craft-Brennerei, die sich auf Cocktails in Dosen spezialisiert hat

503 Destillieren von Portland

503 Distilling bietet Dosencocktails und Spirituosen und sogar die entspannte Umgebung ihrer Cocktaillounge.

Probieren Sie ihre Dosencocktails wie The Blood Orange Greyhound, Five-o-Tea, La Vida Mocha, The Wicked Mule, I’m Your Huckleberry Lemonade und Mt. Hood Old Fashioned Aged Cocktail.

Wodka, Whiskey, Brandy und Rum gehören zu der Liste der Spirituosen, die sie anbieten. Probieren Sie all dies und mehr, wenn Sie die 503 Distilling Cocktail Lounge im Brooklyn Action Corps District besuchen.

Adresse: 4784 SE 17th Avenue, Portland, OR 97202

15. Freeland Spirits – eine Whiskey and Gin Craft Distillery im Besitz einer Frau

Freeland Spirits Portland

Freeland Spirits ist die beste von Frauen geführte Brennerei in Portland, die Einheimische und Touristen von ihrem Standort im Nordwesten aus beliefert. Jill Kuehler ist die Besitzerin und Betreiberin von Freeland Spirits, benannt nach ihrer Meemaw in Texas namens Freeland.

Gin & Rose Tonic und French 75 sind ihre Spirituosenspezialitäten, die zum Verkauf angeboten werden.

Der Verkostungsraum ist täglich von 12:6 bis XNUMX:XNUMX Uhr geöffnet, damit Sie die vorrätigen Spirituosen probieren, nach Cocktailkursen fragen und sich für kommende Veranstaltungen anmelden können.

Wenn Sie ihre Spirituosen bestellen möchten, können Sie vom Booze Thru profitieren, mit dem Sie Ihre Bestellung per Abholung am Straßenrand erhalten können. Freeland Spirits versendet innerhalb von Oregon, aber sie haben Geschäftspartner, die ihre Spirituosen außerhalb von Oregon versenden.

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