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Top 15 der besten Imbiss- und Lieferorte in Portland

Take out ist das neue Außer-Haus-Essen, gerade in Zeiten wie diesen. Glücklicherweise gibt es in der Stadt Portland viele wirklich leckere und manchmal sehr innovative Optionen zum Mitnehmen. Von Komfort und Fast Food bis hin zu Gourmetgerichten und 100 % pflanzlich – hier sind die besten Imbiss- oder Lieferorte für Portland, Oregon (In keiner bestimmten Reihenfolge).

1. Jade Rabbit – ein sehr beliebtes veganes asiatisches Restaurant mit super leckeren Gerichten zum Mitnehmen

Jadekaninchen - Portland

Ein beliebter Ort, der früher Ichiza Kitchen hieß, benannt nach dem Zen-Prinzip, innezuhalten, um über den eigenen Weg nachzudenken. Sie werden sicherlich ewig über Ichizas erstaunlicher Speisekarte brüten. Dieses kreative, moderne und gemütliche asiatische Restaurant bietet einige der besten Gerichte zum Mitnehmen in Portland und was noch besser ist, es ist alles vegan, also ohne Schuldgefühle!

Sie sind spezialisiert auf täglich handgemachtes veganes Dim Sum, vegane Nudelgerichte und kleine Gerichte sowie Getränke wie Sake und Tees. Zu den Top-Take-out-Optionen gehören superscharfe Chiliöl-Wantons, die täglich frisch zubereitet werden und auch frittiert erhältlich sind. Wenn Sie daraus eine Mahlzeit zubereiten möchten, probieren Sie das Buldak-Feuerhuhn (ein Favorit des Hauses) oder eine große Schüssel „Feuerwind“-Nudelsuppe, die aus Reisnudeln, veganem Hühnchen und einer köstlichen, wärmenden Mischung aus dreizehn zubereitet wird Kräuter und Gewürze in einer langsam gekochten Brühe. Wirklich unübersehbar sind jedoch die entzückenden „Bawan“-Brötchen in Hasenform!

  • 1517 SE 10th Ave, Portland, OR 97214, USA

2. Gumba – ein italienisches Imbiss, wo Sie schmackhafte traditionelle Speisen finden

Gumba - Portland

1733 NE Alberta St

Im Einklang mit dem italienischen Thema serviert dieser „günstige, hochwertige“ Imbisswagen einige wirklich besondere Exemplare von Pappardelle und Tagliatelle-Nudeln sowie frittiertes Brot nach Neapel-Art und eine kreative Variante von Rote-Bete-Salat. Die ersten beiden sind natürlich Gumbas Anspruch auf Ruhm: Ihre Pappardelle wird mit geschmortem Rindfleisch und gerösteten Chilis neben traditionellem Knoblauch, Tomaten und Oliven serviert, während die Tagliatelle mit Eigelb, kandierten Schalotten und Sesambröseln belebt wird Wunderschöner Farbtupfer mit essbarer Blütenblattgarnitur.

Vergessen Sie nicht die Cannoli zum Nachtisch!

3. Farmer and the Beast – der ideale Ort rund um frische Zutaten und saisonale Speisen zum Mitnehmen

Bauer und das Biest - Portland

1845 NW 23. Pl

Ein Food-Truck-Märchen für Fleischesser und Vegetarier!

Der mächtige Beast Burger von Farmer and the Beast bietet zwei zertrümmerte Rindfleischpastetchen, amerikanischen Käse und knusprige Gemüsebeläge, die in ihrer charakteristischen (Truly) Special Sauce erstickt sind, während das Beast-Of-The-Sea gegrillte Thunfischlende und Krautsalat mit Soja bietet -Ingwer-Vinaigrette und Sriracha-Mayonnaise. Zu den vegetarischen Optionen gehören die mundgerechte Harvest Bowl (Chicorées, Äpfel, Nüsse und Mais, beträufelt mit Super Herby Ranch-Sauce) und Club Med 3.0 (Gemüse, gerösteter Kürbis, Kichererbsen, Fava-Sesam-Crunch und Harissa-Joghurt).

Brauchen Sie noch Überzeugungsarbeit? Die Spezialitäten dieser Woche – oder „Movable Beasts“ – sind mit Honig glasiertes Schweinekotelett mit geröstetem Weizen, Grünkohl und Salsa Verde sowie warme Tassen Mom’s Cider.

4. McMenamins Grand Lodge – ein perfekter Ort, um ein köstliches Essen zum Mitnehmen zu bestellen

McMenamins Grand Lodge - Portland

Während Sie sehr ermutigt werden, dieses beeindruckende Herrenhaus zu besuchen – ein ehemaliges Freimaurer-Anwesen! – Grand Lodge bietet glücklicherweise praktisch zu jeder Tageszeit Speisen zum Mitnehmen aus seinem fantastischen Ironworks Grill an. Beginnen Sie den Tag mit herzhaftem Räucherlachs-Haschisch oder brillantem Buttermilchkeks mit Chorizo-Sauce.

Verschönern Sie Ihre Mittagspause mit einer Auswahl an Burgern, Pizzen und Sandwiches – oder vielleicht Fish and Chips mit Buttermilchsalat. Holen Sie sich das komplette Grillerlebnis zu Hause mit den Dinner-Spezialitäten von Ironworks: saftiges 10-Unzen-Ribeye-Steak, das nach Ihren Wünschen zubereitet wird, Prime Rib mit Salz- und Pfefferkruste und saisonalem Gemüse sowie Bacon Mac and Cheese mit Knoblauch-Cheddar-Sauce.

5. Kachka – ein unkonventioneller Ort, um eine große Auswahl an Imbissgerichten zu probieren

Kachka - Portland

960 SE 11th Ave

Kachka wurde von einem Russisch-Amerikaner gegründet, der umgeben von traditioneller Küche aufgewachsen ist, und bringt nun diese typisch russischen Geschmäcker mit seinen Optionen zum Mitnehmen auf Ihren Tisch.

Zu den Vorspeisen gehören die originell benannten „Heringe unter einem Pelzmantel“, eine Art Salat mit gehacktem Hering, Kartoffeln, Zwiebeln, Karotten, Roter Bete und Eiern. Top-Hauptgerichte sind derweil das klassische Stroganoff – zubereitet mit Eiernudeln, Maitake-Pilzen und einer schicken Pilz-Cognac-Sauce – und zwei Arten von Schaschlik (am Spieß gegrilltes Fleisch). Wählen Sie zwischen Stör (mit Tartar und Kohl) oder Schweinenacken (mit marinierten Pflaumen). Beides wird mit Fladenbrot und Datschasalat serviert!

6. Maruti Indian Restaurant – ein indisches Imbiss, das sich auf gesunde vegane und vegetarische Speisen konzentriert und glutenfreie Optionen anbietet

Indisches Restaurant Maruti - Portland

1925 SE Hawthorne Blvd.

Marutis lebendige indische Küche richtet sich an vegetarische, vegane und gesundheitsbewusste Menschenmassen und kreiert Gerichte, die sowohl köstlich als auch gesund sind.

Cremige Tomatensauce mit indischen Gewürzen bildet die Basis ihres berühmten Tikka Masala, während proteinreiches Channa Masala (Kicherbohnen in Ingwer-Knoblauch-, Zwiebel- und Tomatensoße) und Knoblauch-Naan mit einem Aufstrich aus veganer Butter das Liefermenü übertreffen. Brillante Biryanis mit Basen wie Paneer-Käse, Pilzen und gemischtem Gemüse werden alle mit gentechnikfreiem Basmatireis serviert, und lebhafte Salate der Saison glänzen mit Mungosprossen und Mango-Avocado.

7. Screen Door Eastside – ein Muss-Restaurant, spezialisiert auf Südstaatenküche, ideal zum Mitnehmen

Fliegengitter Eastside - Portland

1131 NW Couch; 2337E Burnside St

Lust auf südländischen Komfort? Der Lieferservice von Screen Door ist hier, um Sie zu retten!

Eines der beliebtesten Gerichte des Restaurants ist natürlich Brathähnchen – und seine meistverkaufte Version wird in einem Buttermilchteig zubereitet und mit Süßkartoffelwaffeln serviert. Es ist auch zwischen Brioche-Brötchen erhältlich, die mit Mayo, Gurken, Krautsalat und Pommes Frites aufgepeppt sind. Andere Südstaaten-Favoriten sind frisch gebackene Kekse in einer fleischigen Schweinswurstsoße und mit Maismehl bestäubter, knusprig gebratener Wels.

Willst du wirklich das entspannte, faule Tagesgefühl? Nippen Sie an einem der erlesenen Cocktails von Screen Door. Zu den klassischen Mimosen gesellen sich die kreative kreolische Bloody Mary (mit eingelegten Okraschoten!) und der Morning Mule: fruchtig, scharf und wärmend mit Wodka, Orangensaft, Limette und Ginger Beer.

8. Basil Vegan Kitchen – serviert seit über 20 Jahren einen der besten thailändischen Imbisse in Portland, der ebenfalls zu 100 % pflanzlich ist

Basil Vegane Küche - Portland

Ein weiteres schuldfreies Angebot, dieser wundervolle Ort serviert seit über 20 Jahren hungrigen Portlandern Essen, und während dieser Zeit haben sie eine steigende Nachfrage nach veganen und glutenfreien Lebensmitteln gesehen, also haben sie sich darauf konzentriert !

Sie richten sich speziell an Menschen, die vegane und glutenfreie Optionen zum Mitnehmen und Liefern wünschen. Zu den leckeren Optionen gehören The Garden Vegan Curry, Peanut Curry und Pumpkin Curry oder probieren Sie ihre bewährten veganen Pad Thai oder Spicy Coconut Noodles.

  • Adresse: 3135 NE Broadway St, Portland, OR 97232-1812

9. Mirisata – exotisches Thekenrestaurant, in dem Sie 100 % leckeres veganes Essen srilankischen Ursprungs finden

Mirisata - Portland

2420 SE Belmont St

Während Mirisatas Name locker mit „würzigem Curry“ übersetzt werden kann, ist nicht alles, was dieser Ort in Sri Lanka serviert, sengend scharf. Es ist jedoch „voller Geschmack und anders als alles andere, was Sie in Portland finden können“.

Alle Gerichte von Mirisata sind vegan und die meisten glutenfrei. Zu den Gerichten, die Sie unbedingt probieren müssen, gehören Impossible Beef Rolls – eine pflanzliche Version der knusprigen Fleischbrötchen, die von srilankischen Straßenhändlern verkauft werden – und Parippu Vade. Letzteres wird von den Besitzern als eines ihrer liebsten „kurzen Gerichte“ empfohlen und besteht aus vier würzigen, gut gewürzten Tauben-Erbsen-Krapfen. Es gibt auch eine Vielzahl von Roti (Fladenbrot)-Angeboten, die entweder allein mit Chili oder „Kottu“ (traditionelle Gewürze und eine Mischung aus Gemüse anstelle von Fleisch) oder als Mahlzeit mit milden Kartoffel- und Dahl-Currys serviert werden.

10. Mother’s Bistro & Bar – ein modernes Café, in dem Sie hausgemachte Hausmannskost zum Mitnehmen bestellen können

Mutters Bistro & Bar - Portland

121 SW 3. Allee

„It’s all about the love“ bei Mother’s – und sie steckt in jedem letzten Bissen ihrer gemütlichen, heimeligen Hausmannskost.

Frühstücksstars Belgische Waffeln, vier Arten von weichen Bagels und Mutters spezielles „Scrambles“: Kombinationen aus Fleisch und Käse oder Tofu und Gemüse, gerührt in heißen Bratkartoffeln, serviert mit Vollkorntoast. Das Mittagessen bietet Köstlichkeiten wie Hähnchen- oder Tofupfanne, gegrillte Hähnchenbrust mit Zitronenkräutern und Schüsseln mit hausgemachtem Makkaroni und Käse. Aber es ist am Esstisch, wo die heimelige Kost dieses Bistros wirklich glänzt, mit Vorspeisen und kleinen Tellern mit Piroggen-Kartoffelknödeln; Pulled Pork, karamellisierte Zwiebeln, Jack Cheese und Chipotle Sour Cream, eingewickelt in Mehltortillas; und Hummus mit Kalmata-Oliven, roter Chilipaste, Tomate und Gurke, mit warmem Pitta zum Dippen.

11. Elephants Delicatessen – wirklich leckeres Gourmet-Essen mit vegetarischen Optionen zum Mitnehmen

Elefanten Delikatessen - Portland

115 NW 22. Avenue

Elephants Delicatessen ist ein weiterer Ort, der sich auf erstklassige Hausmannskost spezialisiert hat und auch ein paar originellere Angebote hat, und wird Ihre neue Anlaufstelle für einfaches, leckeres Essen zum Mitnehmen.

Klebriger gegrillter Käse, aromatisierte Knoblauchpommes und leichte Schokoladenmousse sind – vielleicht vorhersehbar – einige ihrer beliebtesten Produkte. Es gibt natürlich eine schillernde Auswahl an Pizzen, Suppen, Sandwiches und Salaten; aber die „Singles“ von Elephants wurden zum Mitnehmen gemacht. Tabletts mit Mac and Cheese, Chicken Pot Pie, Ameisenfleisch oder vegetarischer Enchilada Roja werden fertig zum Aufwärmen und Verzehr geliefert. Es gibt sie auch in großen Auflaufformen – perfekt für die Ernährung der ganzen Familie!

12. Pip’s Original Donuts & Chai – tolles Imbiss, wo Sie frittierte Mini-Donuts und Kaffee bestellen können

Pip

4759 NO Fremont St

„Es gibt einfach nichts Vergleichbares in Oregon!“ Alle Mini-Donuts von Pip werden auf Bestellung gefertigt und jede ihrer fünf fantastischen Chai-Mischungen ist hausgemacht; So können Sie sicher sein, dass Sie die frischesten süßen Leckereien und wohligen Muntermacher bekommen.

Wenn Sie zwischen den vier fabelhaften Donut-Aromen von Pip hin und her gerissen sind, ist es erwähnenswert, dass die Kombination aus rohem Honig und Meersalz nationale Auszeichnungen erhalten hat. Begleiten Sie diese köstlichen kleinen Häppchen mit einer Tasse Smoky Robinson mit Noten von Schokolade, Zimt und Nelke; oder das koffeinfreie Emmylou, das eine Kräuter-Masala-Chai-Basis mit weichen Blumenessenzen und einem Schuss reinem Honig anreichert.

13. Piccone’s Corner – eine Mischung aus Bar und Metzgerei, wo Sie entweder Essen zum Mitnehmen oder im Restaurant essen können

Piccones Ecke - Portland

3434 NE Sandy Blvd #400

„Herz der alten Welt, Stil der neuen Schule“ ist das Motto von Piccone, das sie in ihrer italienisch inspirierten Küche voll und ganz verkörpern.

Klassische Arancini (panierte Schweinshaxe auf Risotto), Caesar-Salat mit Croutons und Kirsch-Panna-Cotta werden im wahren Geist der mediterranen Küche zubereitet; während ihre Super-Sandwiches wie gehackter Käse (mit amerikanischem Käse und Hackfleisch), Merguez (Krautsalat, Aioli und Tahini) und geröstetes Marktgemüse mit Kräutern, Nüssen und Zogghiu-Sauce eine erfrischende Interpretation bekannter Konzepte und Aromen bieten .

14. Berlu – Vietnamesische Bäckerei mit Fensterservice, die nur am Wochenende Essen zum Mitnehmen anbietet

Berlu - Portland

605 SE Belmont St

Berlu ist ein lebhaftes vietnamesisches Lokal, dessen süße und herzhafte Leckereien alle Zöliakie-sicher und milchfrei sind – wie der französische Begriff, der seinen Namen inspirierte – „manchmal exzentrisch, aber immer authentisch“.

Die Speisekarte von Berlu wechselt wöchentlich, besteht aber immer aus zwei Nudelsuppen und vier Backwaren. Als ich zur Bestellung ging, bestand die herzhafte Auswahl aus Bún V?t (Reisfadennudeln in gebratener Entenbrühe mit Pekingente und Gemüse) oder Bún Chay (vegane Shiitake-Pilzbrühe mit Nudeln und geröstetem Gemüse). Honigwabenkuchen und Waffeln aus duftenden Pandanblättern, Maniokkuchen und einer köstlichen Karamellcreme aus Kokosnuss rundeten das Angebot ab, bereit, Ihre Naschkatzen zu verführen!

16. The Cazadero Steakhouse – einer der besten Imbissbuden in Portland, wo Sie Ihr Essen liefern lassen oder abholen können

Das Cazadero Steakhouse - Portland

352 Südost Highway 211, Estacada

Alles, was aus den Küchen von The Caz kommt, ist ein ikonischer Steakhouse-Ort, der eine Fünf-Sterne-Bewertung verdient. Holen Sie sich ein paar Eier Benedikt, Käseomeletts oder Beerenpfannkuchen. Gönnen Sie sich eine Portion Yo Cazo-Hähnchenflügel, in Bierlake eingelegt und mit Ranch- oder Blauschimmelkäse-Dressing übergossen.

Leichtere Fahrpreise sind sicherlich verfügbar; Aber die Leute bestellen wirklich bei The Cazadero, um ihre Prime Ribs und fantastischen Burger zum Selberbauen zu probieren. Ersteres lässt sich im speziellen To-Go-Stil mit zwei Beilagen und Au Jus zubereiten, während Letzteres Ihrer Kreativität freien Lauf lässt. Wählen Sie ein Patty mit Rind, Elch, Huhn oder schwarzen Bohnen und passen Sie es mit einer großen Auswahl an Toppings und Saucen nach Herzenslust an.

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Scott begann sein Reiseleben im Jahr 1999, als er sich mit nur einem Rucksack, einer Kamera und Abenteuerlust auf eine Solo-Reise nach Südafrika, Australien, Neuseeland und Südostasien machte. Danach hat ihn das Reisefieber gepackt und jetzt sucht er immer wieder nach etwas Neuem. Im Laufe der Jahre hat er in Italien, Katar, Irland, Großbritannien und den USA gelebt, aber seine geistige Heimat wird immer Rom sein, da dies die Stadt ist, die sein unerbittliches Verlangen nach Kultur, gutem Essen und großartigem Fußball am meisten befriedigt. Scott steht am liebsten hinter der Kamera und betreibt außerdem einen eigenen Blog und eine Instagram-Seite. Auch Melbourne, Kapstadt und Tel Aviv zählt er zu seinen Lieblingsorten. Folgen Sie ihm auf Twitter und Instagram unter @scottbalaam

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