reiseziele

Inhalt

Top 20 der besten Gourmetrestaurants in Portland

Die Stadt, die für ihre progressive Perspektive, Zutaten aus der Region und Speisen vom Erzeuger bis zum Tisch bekannt ist, ist nicht überraschend die Heimat einiger wirklich schicker Restaurants. Von kreativen und modernen Interpretationen der neuamerikanischen Küche bis hin zu Küchen aus aller Welt, hier sind die besten Gourmetrestaurants in Portland, Oregon…

1. Epif – ein beliebtes feines Restaurant auf pflanzlicher Basis, das köstliche vegane Gourmetgerichte mit glutenfreien Optionen anbietet

Veganes Restaurant Portland

Epif ist eine Pisco-Bar und ein Restaurant im Nordosten von Portland, das einige der besten Speisen der Stadt serviert. In Abwandlung der typischen Fine-Dining-Formel ist die Speisekarte im Epif von Speisen aus den südamerikanischen Anden inspiriert und vollständig auf Pflanzenbasis.

Die Speisekarte wechselt regelmäßig je nach Saison und Verfügbarkeit. Alle Spezialitäten sind vegan, einschließlich der Empanadas, kleiner Gerichte und sogar der Desserts (das Restaurant hat auch viele glutenfreie, sojafreie und andere Optionen, um Allergien und diätetischen Einschränkungen Rechnung zu tragen).

Kombinieren Sie eine Mahlzeit im Epif mit etwas von der köstlichen Getränkekarte, einschließlich Pisco Flights, Cocktails und Mocktails.

  • 404 NE 28th Avenue, Portland, OR 97232

2. Tusk – ein modernes Restaurant, das kreative Gerichte aus dem Nahen Osten und Craft-Cocktails serviert

Tusk-Restaurant in Portland

Die zweiten Besucher sehen das hochmoderne Äußere von Tusk und wissen, dass ihnen ein Leckerbissen bevorsteht. Dieses Industriegebäude verbirgt einen lichtdurchfluteten Speisesaal, in dem einige der besten nahöstlich inspirierten Gerichte in Portland serviert werden. Die Mezze-Platten, Kräutergerichte und überraschenden Desserts machen diese Institution zu einem der besten Gourmetrestaurants in Portland.

Obwohl Tusk kein veganes Restaurant ist, bietet es viele vegane und vegetarische Optionen für alle seine Gänge. Eine Mahlzeit an diesem Ort wäre ohne einen Drink aus der umfangreichen Wein- und Craft-Cocktails-Liste nicht komplett.

  • 2448 E Burnside Street, Portland, ODER 97214

3. Verde Cocina En La Perla – Mexikanische Küche mit veganen, glutenfreien und sogar Paleo-Gerichten kombiniert, um ein erstaunliches kulinarisches Erlebnis zu schaffen

Grüne Cocina En La Perla

Das Verde Cocina En La Perla im Pearl District von Portland ist einer der besten Orte in der Stadt, um köstliches, feines mexikanisches Essen zu bekommen. Die Speisekarte kombiniert traditionelle mexikanische Rezepte mit Zutaten aus der Region und folgt dem Ethos des pazifischen Nordwestens.

Das Verde Cocina En La Perla ist der perfekte Ort, um jeden mitzunehmen, einschließlich einer großen Gruppe von Menschen mit unterschiedlichen Ernährungsbedürfnissen, da das Restaurant glutenfreie, vegane und sogar Paleo-Diäten anbietet. Die Mittags- und Abendmenüs sind spektakulär, aber das beste Erlebnis ist ein Wochenendbrunch auf der Terrasse an einem der seltenen sonnigen Tage in Portland.

  • 1131 NW Hoyt Street, Portland, OR 97209

4. Castagna – ein minimalistisches Restaurant, das hochklassige modernistische nordwestliche Abendessen serviert

Castagna Portland

Das Restaurant Castagna mit seinen gestärkten weißen Tischdecken und eleganten Kunstwerken, die die Wände schmücken, ist ziemlich nah an dem, was Sie von einer traditionellen Institution der gehobenen Küche erwarten würden. Da dies jedoch Portland ist, hat die gehobene Küche hier eine Wendung. Das Restaurant bezeichnet sich selbst als fortschrittliche Institution der gehobenen Küche, und anstatt sich auf traditionelle Gerichte zu konzentrieren, bereiten die Köche eine Auswahl an flinken, innovativen Gerichten mit regionalen Zutaten zu.

Castagna ist zwar kein veganes Restaurant, aber viele seiner Gerichte basieren auf Pflanzen und das Restaurant veranstaltete früher eine Explorative Dinner Series (pausiert durch die Pandemie), die sich auf die Schönheit lokaler Grüns konzentrierte. Erkunden Sie während Ihres Aufenthalts unbedingt die Dienste des Sommeliers.

5. Clarklewis – pazifische NW-Gerichte aus der Region, serviert in einem gehobenen, angesagten Restaurant in einem umgebauten Lagerhaus

Clarklewis Portland

Clarklewis ist eine Institution der gehobenen Küche im unscheinbaren Industrieviertel Central Eastside. Hinter den Glasfenstern und hohen, gewölbten Decken befindet sich ein Restaurant, das einige der besten Gerichte vom Erzeuger zum Tisch serviert, selbst im von Locavoren besessenen Portland.

Es macht Sinn, dass Clarklewis eines der besten im Spiel ist, da sie seit 2004 köstliche, italienisch inspirierte Gerichte vom Erzeuger bis zum Tisch servieren. Genießen Sie die im köstlichen Holzofen zubereiteten Mahlzeiten und genießen Sie die Volles Esserlebnis dank der offenen Küche.

  • 1001 SE Water Ave, Portland, OR 97214

6. Mediterranean Exploration Company – ein trendiges, gehobenes Restaurant mit mediterranem und nahöstlichem Flair in einem industriell-schicken Ambiente

Mittelmeer-Explorationsunternehmen Portland

Die Mediterranean Exploration Company bringt die warmen Aromen des Mittelmeers in das kalte, regnerische Portland. Das Interieur im Industrial-Chic-Stil ist der perfekte stilvolle Rahmen, wenn Sie einen besonderen Abend verbringen möchten, der eigentliche Fokus jedoch auf dem Essen liegt.

Die Speisekarte der Mediterranean Exploration Company macht ihrem Namen alle Ehre, indem sie sich von Griechenland bis Israel aus dem gesamten Mittelmeerraum inspirieren lässt. Das ständig wechselnde Menü bietet vegane und vegetarische Optionen, und obwohl Ersatz nicht erlaubt ist, berücksichtigt das Personal gerne diätetische Einschränkungen. Lassen Sie während Ihres Besuchs nicht die Craft-Cocktails oder köstlichen Süßigkeiten aus.

  • 333 NW 13th Ave, Portland ODER 97209

7. Mucca Osteria – ein feines italienisches Lokal, das Bio-Gerichte und handgemachte Pasta in einer einzigartigen Umgebung anbietet

Mucca Osteria - Portland - Osteria

Für ein traditionelles, romantisches und feines kulinarisches Erlebnis in Portland besuchen Sie die Mucca Osteria. Dieser italienische Ort in einer rustikalen, vintage-inspirierten Umgebung ist der perfekte Ort für eine Verabredungsnacht.

Die Mucca Osteria nimmt ihr Engagement ernst, italienisches Essen nach Portland zu bringen, weshalb sich die Speisekarte auf hochwertige Zutaten und handwerkliche Techniken konzentriert (sie stellen ihre eigene Pasta, Brot und Desserts im eigenen Haus her). Die glutenfreien und veganen Optionen sind hier jedoch nicht so gut wie in anderen Institutionen in Portland.

Mucca Osteria ist montags bis samstags von 5:10 bis XNUMX:XNUMX Uhr geöffnet. Sie bieten auch Take-Away- und Lieferservice an.

  • 1022 SW Morrison Street, Portland, OR 97205

8. Salty’s On The Columbia River – ein gehobenes Restaurant mit atemberaubendem Blick auf das Flussufer

Das am Columbia River gelegene Salty’s ist ein Luxusrestaurant, das auf Meeresfrüchte und Steaks spezialisiert ist. Bei Salty’s können Sie ein köstliches Abendessen mit Meeresfrüchten genießen, während Sie die atemberaubende Aussicht auf den Columbia River genießen.

Sie bieten eine riesige Auswahl an einzigartigen Fischgerichten, darunter Langustenpastete, Kokosgarnelen mit Ananassalsa, Curanto, Hacke, Kaeng Som, Halabos, Muschelsuppe, Paella und Paila Marina. Die Speisekarte des Salty bietet eine kuratierte Sammlung üppiger, aromatischer Weine.

Sie haben montags bis sonntags zu unterschiedlichen Zeiten geöffnet, meistens zwischen 8 und 12 Uhr. Montags zwischen 4 und 8 Uhr. Außerdem bieten sie an allen Wochentagen Take-Away- und Lieferservice an.

Adresse: 3839 NE Marine Dr, Portland, OR 97211, USA

Telefonnummer: + 1 503-288-4444

  • 3839 NE Marine Dr, Portland, OR 97211

9. Departure Restaurant + Lounge – ein panasiatisches Restaurant in einladender, gemütlicher Atmosphäre

Das Departure Restaurant + Lounge befindet sich auf dem The Nines, einem Hotel in der Innenstadt von Portland, und ist ein schickes Lokal mit angenehmem Klima. Das Restaurant ist auf panasiatische Küche spezialisiert und bietet einzigartige Speisen vom pazifischen Nordwesten bis zum Fernen Osten. Es hat ein prächtiges Interieur und eine gut beleuchtete Fassade, die den Kunden in dieses gehobene Lokal locken.

Von Vorspeisen im Street-Food-Stil bis hin zu ethnischen Hauptgerichten können Sie in diesem eleganten Restaurant alle Arten asiatischer Speisen genießen. Sie sind mittwochs bis sonntags von 4:11 bis XNUMX:XNUMX Uhr geöffnet

Adresse: 525 SW Morrison St 15th Floor 15th Floor, Portland, OR 97204, USA

Telefonnummer: + 1 503-802-5370

  • 525 SW Morrison St 15. Stock 15. Stock, Portland

10. Arden Restaurant Portland – saisonale Küche, Qualitätswein und gute Stimmung

Das Arden Restaurant Portland befindet sich in den Gregory Lofts und ist ein rustikales Lokal, das Küche aus dem pazifischen Nordwesten serviert. Sie bieten eine große Auswahl an Vorspeisen, Weinen und Vorspeisen. Das Restaurant hat ein warmes Ambiente und ein äußerst freundliches Personal.

Sie haben eine große Weinkarte und bieten großartige Speisen und Weinpaarungen. Sie sind dienstags bis freitags zwischen 5:9 und XNUMX:XNUMX Uhr geöffnet

Adresse: 417 NW 10th Ave, Portland, OR 97209, USA

Telefonnummer: + 1 503-206-6097

  • 417 NW 10th Ave, Portland ODER 97209

11. Chart House – Kombination regionaler Zutaten mit kreativen Gerichten

Das Chart House befindet sich am oberen Ende des Terwilliger Boulevards und ist ein gehobenes Restaurant, das Meeresfrüchte und Steaks in einem eleganten Ambiente serviert. Das Restaurant überblickt den Willamette River und bietet auch faszinierende Ausblicke auf Mt. Adams, Mt. Hood und Mt. St. Helens.

Das Chart House ist ein idealer Ort für ein Familienessen an einem kalten Abend. Während Sie Ihr Abendessen genießen, können Sie der Weihnachtsschiffparade zusehen, wie sie den Fluss hinunter segelt. Ganz gleich, ob Sie ein gemütliches Abendessen oder ein vom Küchenchef geleitetes Abendessen wünschen, das Chart House bietet ein Konglomerat an kulinarischen Erlebnissen.

Chart House ist montags bis sonntags zu unterschiedlichen Zeiten geöffnet, meistens zwischen 11 und 9 Uhr. Montags und dienstags öffnen sie um 4 Uhr und schließen um 9 Uhr. Sie haben auch Happy Hour an allen Tagen der Woche, meistens zwischen 3 Uhr und 6:30 abends

  • 5700 SW Terwilliger Blvd, Portland, OR 97239

12. The Observatory – elegante Abendessen, schnelle Mittagessen und fantastische Desserts

The Observatory liegt im Viertel Montavilla im Südosten von Portland und ist ein elegantes Restaurant, das auf klassische amerikanische Küche spezialisiert ist. Es ist ein perfekter Ort für Leute, die traditionelles amerikanisches Essen mögen. Das Restaurant bietet eine kuratierte Auswahl an saisonalen Suppen, Craft-Cocktails und klassischen amerikanischen Gerichten wie Aufläufen, Steaks und Buffalo Wings.

Das Observatory bietet eine umfangreiche Dessertkarte mit allen klassischen amerikanischen Desserts, darunter Pies, Waffeln, Dump Cakes, Velvet Cakes und Cheesecake. Der Ort ist montags bis sonntags von 11 bis 11 Uhr geöffnet

Adresse: 8115 SE Stark St, Portland, OR 97215, USA

Telefonnummer: + 1 503-445-6284

  • 8115 SE Stark St, Portland, ODER 97215

13. Lechon – bringt helle, südamerikanisch inspirierte Küche in den pazifischen Nordwesten

Lechon liegt an der malerischen Uferpromenade von Portland und ist ein gehobenes Lokal, das südamerikanische Küche serviert. Das Lechon bietet mit seiner kuratierten Auswahl an südamerikanischen Gerichten, darunter gegrillter Tintenfisch, geräuchertes Knochenmark und gerösteter Lechon, ein gehobenes kulinarisches Erlebnis. Sie servieren einige der einzigartigsten Gerichte aus Chile, Patagonien und Argentinien.

Lechon ist montags bis samstags zwischen 4:9 und 4:5 Uhr geöffnet. Freitags und samstags schließen sie eine Stunde später. Sie haben auch Happy Hour an allen Wochentagen zwischen 4:6 und 30:XNUMX Uhr. Der Take-Away-Service ist nur von Montag bis Donnerstag zwischen XNUMX:XNUMX und XNUMX:XNUMX Uhr verfügbar

Adresse: 113 SW Naito Pkwy, Portland, OR 97204, USA

Telefonnummer: + 1 503-219-9000

  • 113 SW Naito Pkwy, Portland, ODER 97204

14. Andina – gehobene peruanische Tapas & Vorspeisen mit regionalen Cocktails

Das im Pearl District von Portland gelegene Andina ist ein lebhaftes Restaurant mit warmem Ambiente. Das Andina ist auf moderne peruanische Küche spezialisiert und bietet eine kuratierte Auswahl an peruanischen Gerichten, darunter gefüllte scharfe Paprikaschoten, Kartoffelaufläufe, gebratenes Rindfleisch, cremiges Hähnchen und Sushi. Sie haben auch eine umfangreiche Speisekarte für vegan-freundliche Mahlzeiten.

Andina ist mittwochs bis sonntags zwischen 5:9 und 4:6 Uhr geöffnet. Zwischen XNUMX:XNUMX und XNUMX:XNUMX Uhr gibt es auch Happy Hour

Adresse: 1314 NW Glisan St, Portland, OR 97209, USA

Telefonnummer: + 1 503-228-9535

  • 1314 NW Glisan St, Portland, OR 97209

15. Palm Court Restaurant and Bar – eine ganztägig geöffnete, moderne amerikanische Küche

Das Palm Court Restaurant and Bar befindet sich im Benson Hotel und ist ein luxuriöses Restaurant mit einem großartigen Ambiente. Palm Court bietet eine exzellente Auswahl an Kellerweinen, Cocktails und Craft Beer. Sie bieten einige der besten Kombinationen von Speisen und Weinen in Portland.

Das Restaurant ist von 6:30 Uhr bis 9:XNUMX Uhr zum Speisen geöffnet. Sie bieten Gästen, die im Benson übernachten, auch Essenslieferungen um Mitternacht an.

Adresse: 309 SW Broadway, Portland, OR 97205, USA

Telefonnummer: + 1 503-228-2000

  • 309 SW Broadway, Portland ODER 97205

16. Langbaan – Verwandlung klassischer thailändischer Speisen in ein raffiniertes mehrgängiges Degustationsmenü.

Das Langbaan befindet sich in einem Wohnkomplex im Südosten von Portland und ist ein gemütliches Bistro mit einer Sitzplatzkapazität von 24. Es ist ein ungezwungenes Thai-Restaurant, das auf regionale Issan-Küche spezialisiert ist. Sie haben ein mehrgängiges Degustationsmenü mit Gerichten, die mit Zutaten aus dem pazifischen Nordwesten zubereitet werden.

Langbaan hat ein rustikales Ambiente und ist perfekt für Abendessen im Familienstil. Das Restaurant ist von Freitag bis Sonntag zwischen 6:10 und 30:XNUMX Uhr geöffnet. Sonntags öffnen sie XNUMX Minuten früher.

Adresse: 6 SE 28th Ave, Portland, OR 97214, USA

Telefonnummer: + 1 971-344-2564

  • 6 SE 28th Avenue, Portland, OR 97214

17. Nostrana – saisonal beeinflusste italienische Gerichte in elegantem Ambiente

Das Nostrana ist ein italienisches Restaurant in der Morrison Street im Südosten von Portland, das eine große Auswahl an saisonalen italienischen Gerichten in einem Cottage-ähnlichen Ambiente serviert.

Nostrana ist dienstags bis samstags von 5:11 bis XNUMX:XNUMX Uhr geöffnet. Sie bieten auch Speisen zum Mitnehmen an und haben an allen Tagen der Woche Happy Hour bis spät in die Nacht.

Adresse: 1401 SE Morrison St Ste 101, Portland, OR 97214, USA

Telefonnummer: + 1 503-234-2427

  • 1401 SE Morrison St Ste 101, Portland, OR 97214

18. Quaintrelle – modernes, einfallsreiches, saisonales neuamerikanisches Essen

Das Quaintrelle befindet sich in der Clinton Street im Südosten von Portland und ist ein stilvolles Restaurant, das auf traditionelle Küche des pazifischen Nordwestens spezialisiert ist.

Quaintrelle ist dienstags bis sonntags zwischen 5:9 und 5:6 Uhr geöffnet. Sie haben Happy Hour zwischen 30:5 und 9:XNUMX Uhr dienstags bis samstags und zwischen XNUMX:XNUMX und XNUMX:XNUMX Uhr am Sonntag. Wenn Sie nach einem schicken Restaurant in Portland suchen, um zu beeindrucken, ist dies eine fantastische Option.

Adresse: 2032 SE Clinton St, Portland, OR 97202, Vereinigte Staaten

Telefonnummer: + 1 503-200-5787

  • 2032 SE Clinton Street, Portland, ODER 97202

19. Willow Restaurant – ein Farm-to-Table-Restaurant, das raffinierte neuamerikanische Degustationsmenüs serviert

Das Willow ist ein Bistro im Südosten von Portland, das feine amerikanische Küche in einer gemütlichen Atmosphäre serviert. Das Restaurant verfügt über Gemeinschaftstische und eine Bar. Sie ändern ihr Degustationsmenü jede Woche, um eine große Auswahl an lokalen amerikanischen Speisen anzubieten.

Der Ort ist mittwochs bis samstags von 6:8 bis 30:XNUMX Uhr geöffnet

Adresse: 2005 SE 11th Ave, Portland, OR 97214, USA

Telefonnummer: + 1 971-978-7641

  • 2005 SE 11th Avenue, Portland, OR 97214

20. Le Pigeon – ein französisch inspiriertes Gourmetrestaurant in entspannter Atmosphäre

Das Le Pigeon in der Burnside Street ist ein elegantes Lokal, das französische Küche in gemütlichem Ambiente serviert. Es ist ein intimer Ort zum Speisen mit einem warmen Ambiente. Das Essen wird an Gemeinschaftstischen oder an der Bar serviert. Ob Sie mit Freunden oder alleine speisen, Le Pigeon bietet ein fantastisches kulinarisches Erlebnis.

Von geschmorten Stören über Steak Tartare bis hin zu Puddingkuchen können Sie im Le Pigeon eine Vielzahl französischer Gerichte genießen. Das Restaurant ist dienstags bis samstags von 5:10 bis XNUMX:XNUMX Uhr geöffnet

Adresse: 738 E Burnside St, Portland, OR 97214, USA

Telefonnummer: + 1 503-546-8796

  • 738 E Burnside Street, Portland, ODER 97214

Wir haben auch Beiträge zu …

Mein erstes wahres Abenteuer begann als eine sechsmonatige Reise durch Südostasien als frischgebackener Backpacker und seitdem lebe ich ein halbnomadisches Dasein und besuche mehr als 40 Länder. Ich bin ein Liebhaber von US-Roadtrips, einsamen Stränden, die in das warme Licht eines Sonnenuntergangs getaucht sind, kubanischen Mojitos, Reisezielen fernab der Touristenströme und allem Skandinavischen – von Moltebeerlikören bis hin zu Nordic Noirs. Wenn ich nicht durch die Welt wandere und Global Grasshopper leite, gehe ich mit meinem geretteten griechischen Straßenhund im grünen Südwesten Londons spazieren, schlendere auf zufälligen Tagesausflügen durch die Brighton Lanes, jage nach fotogenen Landschaften oder träume von meinen Lieblingsorten. Havanna, Kopenhagen, Italien, Laos, Kalifornien und die surreal schönen Landschaften eines winterlichen Islands.

Top 15 der besten Farm-to-Table-Restaurants in Portland

Top 32 der besten veganen und vegetarischen Restaurants in Portland

Top 15 Orte, um Late Night Food in Portland zu bekommen

Top 15 der besten Restaurants am Wasser in Portland

Top 15 der besten japanischen Restaurants in Portland

Top 16 der besten glutenfreien Restaurants in Portland

Top 14 der besten Fish and Chips in Portland

Top 15 der besten asiatischen Restaurants Portland, Oregon

100 der besten Tierheime, die man besuchen, sich freiwillig melden oder folgen kann

LESEN SIE MEHR:

Verwandte Artikel

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button